بداية الشتاء: تُخزن كل الأشياء مواردها، في انتظار عودة الربيع.

أولًا. رسول الشتاء: مقدمة البرد والاختباء

بداية الشتاء هي البطاقة الأولى التي تُرسلها الهواء البارد. إن الرياح في الشمال قد أزالت جفاف الخريف وصارت حادة وقوية، تمسح الوجه وتُحدث إحساسًا مميزًا. كادت الأوراق أن تتساقط جميعها، وامتدت الأغصان العارية نحو السماء، مشكّلة خطوطًا بسيطة لكنها قوية. وفي الجنوب، وعلى الرغم من استمرار ما يُعرف بـ"الربيع الصغير لشهر أكتوبر"، تظهر الدفء بين الحين والآخر، لكن البرودة في الصباح والمساء قد بدأت بالفعل في التسلل إلى العظام، لتذكّر الناس بتغير الفصول.

قسّم القدماء انقلاب الشتاء إلى ثلاث مراحل: "أولاً، يبدأ الماء بالتجمد؛ ثانياً، تبدأ الأرض بالتجمد؛ ثالثاً، يدخل السمان إلى المياه العميقة ويتحول إلى بحيرة نجمية." في هذا الوقت، يبدأ سطح الماء بالتشكل بطبقة رقيقة من الجليد، كما تتجمد الأرض بسبب البرد. لكن السمان الملون (السمان البري) اختفى. تخيل القدماء بشكل رومانسي أنه تحول إلى البحيرة النجمية الكبيرة ذات الألوان والأنماط المشابهة على الساحل. إن هذه الملاحظة الخيالية للظواهر الطبيعية تكشف الجوهر الأساسي لانقلاب الشتاء - التخزين. فطاقة اليانغ تنحسر، وتطغى طاقة الين، وتتجه أنشطة كل الأشياء نحو التوقف، استعداداً للنمو القوي في الربيع القادم.

立冬 (1).jpg

ثانياً: العالم البشري: عيد تناول الحساء والدفء المُعزِّي

إذا كانت "الكتمان" في الطبيعة صامتة، فإن "الكتمان" في المجتمع البشري مليء بدفء ونكهة الحياة اليومية. توجد عادة راسخة منذ زمن بعيد في الثقافة الشعبية مفادها أن "أثناء بداية الشتاء، ينبغي تناول الطعام لإعادة التغذية، حيث من الضروري تغذية الجسم خلال هذه الفترة لمقاومة البرد". وبعد الجهد الكبير المبذول في الربيع للنمو، والصيف للامتداد، وخريف الحصاد، يحتاج الجسم إلى إعادة التغذية لمقاومة البرد.

في الشمال، لا يمكن فصل الأهمية الطقسية لانقلاب الشتاء عن طبق من الزلابيا الساخنة المتصاعدة بخارها. يُعدّ انقلاب الشتاء 'نقطة تحول الفصول'، حيث يمثّل الانتقال بين الخريف والشتاء، وقد أصبحت الزلابيا رمزًا لهذا التحوّل. يجتمع أفراد العائلة معًا، ويعجنون العجين، ويفردون القشور، ويحضرون الحشوات. وسط الضحك والفرح، تُلفّ مشاعر الارتياح من اللقاء العائلي والدعاء بالحماية خلال الشتاء القارس داخل المعجنات على شكل هلال. وعندما تأخذ قضمة، تنفجر الحشوة الساخنة في فمك، فتمتد الدفء من معدتك إلى قلبك، مما يجعل اللحظة مثالية تمامًا.

في الجنوب، يُفضّل الناس خبز لحم الضأن الغني، أو بطة الزنجبيل، أو شوربة طبية. مع إضافة أعشاب مغذية مثل الجينسنغ، وتوت العوسج، والدردوم، يُطهو السكان المكونات على نار هادئة، مما يسمح لجوهر المكونات بالامتزاج تمامًا مع الخصائص الدافئة للأعشاب. وبعد تناول رشفة، تنتشر فورًا دفقة دافئة في الأطراف والجسم كله. هذه هي الحكمة البسيطة ولكن العميقة للحفاظ على الدفء، وهي أيضًا فلسفة حياة.

علاوةً على ذلك، في مدن مثل شاوشينغ، يتم تخمير النبيذ الأصفر في يوم الاعتدال الشتوي ويُعرف باسم "تخمير الشتاء". خلال فصل الشتاء، تكون المياه صافية ودرجة الحرارة منخفضة، ما يُثبط بشكل فعال تكاثر البكتيريا ويضمن سير عملية التخمر بسلاسة. كما يتيح ذلك للنبيذ أن يكتسب نكهة غنية وناعمة خلال عملية التخمر طويلة الأمد عند درجات حرارة منخفضة. هذا النectar اللون الكهرماني، الذي سيتم فتحه في العام القادم، هو هدية الزمن لأولئك الصبورين.

立冬 (3).jpg

ثالثاً: تغذية الجسد والعقل: حكمة النمو الداخلي

تكمن حكمة الاعتدال الشتوي ليس فقط في "الإكمال"، بل أيضاً في "التغذية". وفقاً لكتاب "الكانون الداخلي للإمبراطور الأصفر": "خلال الأشهر الثلاثة من الشتاء، يُسمى هذا بـ'السبات الشتوي'... اذهب إلى الفراش مبكراً وقم متأخراً، وانتظر ضوء الشمس". يجب أن يتبع الحياة اليومية والراحة الإيقاع الطبيعي. فالنوم المبكر يغذي طاقة اليانغ، والنهوض المتأخر يحافظ على جوهر الين. لا يُنصح بالعرق المفرط أثناء ممارسة التمارين الرياضية لأنه قد يؤدي إلى هروب طاقة اليانغ. وتشكل التمارين الخفيفة مثل التاي تشي والمشي واليوغا خيارات ممتازة.

على المستوى الروحي، فإن "الاعتكاف" خلال فصل الشتاء هو أيضًا شكل من أشكال الاستكشاف الداخلي والممارسة الروحية. لقد انقضى الصيف الصاخب، وجعل الطقس البارد الناس أكثر ميلًا للبقاء في الداخل. وهذا بالضبط وقت مناسب للقراءة والتأمل والتفكير. دع الأفكار المضطربة تهدأ، تمامًا كما تمتص الأرض كل شيء. في الصمت، غذّ العقل واكتسب القوة الداخلية. حتى لو كان خارج النافذة أشجارٌ قليلة، يمكن للقلب أن يخلق مشهدًا من زهور الربيع المتفتحة.

إن انقلاب الشتاء ليس نهايةً للتراجع، بل بداية هادئة. إنه يعلمنا أن نحتضن الصمت وأن نعرف كيف نخزن القوة. ويؤهلنا لفهم الدفء داخل الرياح الباردة، ولسماع صوتنا الداخلي بوضوح أكبر في السكون. فلنمضِ هذا الشتاء بهدوء بجانب النار، بين الكتب، وبوعاء من الحساء الساخن، وعلى أمل، ننتظر دورة الربيع القادمة.

立冬 (2).jpg

>>انقر على "YONGHANG® أحزمة التوقيت "لمزيد من المعلومات عن منتجاتنا!

YONGHANG® حزام النقل وبخبرة تزيد عن 20 عامًا في المجال الصناعي، تدمج الشركة بين البحث والتطوير والإنتاج والتخصيص، وتقدم خدمات ODM وOEM، وتحصل على شهادات CE وRoHs وFDA وISO9001، وتضم مراكز أبحاث وتطوير، ومصنعًا يزيد مساحته عن 10,000 متر مربع، وأكثر من 50 مجموعة من المعدات الدقيقة، وأكثر من 8000 مجموعة من القوالب، وفريقًا محترفًا في البحث والتطوير التقني، وتنتج بدقة لتوفير خدمة تخصيص منتجات عالية الجودة في نقل الحركة بشكل شامل! أهلاً بك في www.yonghangbelt.com لمزيد من المعلومات! حقوق تأليف المقال: YONGHANG® Transmission Bel يرجى تحديد المصدر، وشكرًا لتعاونك!

图文官网结尾.jpg