အားလုံး၏ ကဏ္ဍများ
ဘလော့ဂ်

အsertိုးများ /  บล็อก

အရည်အသွေးကောင်း ဝက်ခြံ ဘောက်ဆိုးကို မည်သို့ရွေးချယ်ရမည်နည်း

2025-08-05 11:01:45
အရည်အသွေးကောင်း ဝက်ခြံ ဘောက်ဆိုးကို မည်သို့ရွေးချယ်ရမည်နည်း

သာမိုပလပ်စတစ်နှင့် ရာဘာအခြေခံသောဝက်ခြံပိုက်ဆက်များ- အားသာချက်နှင့် အားနည်းချက်များ

ဝက်ခြံပိုက်ဆက်ကို အများအားဖြင့် သာမိုပလပ်စတစ် (ရာဘာပေါင်းစပ်ပစ္စည်းများနှင့် TPU) ဖြင့် တည်ဆောက်ထားပါသည်။ 2023 ခုနှစ် အစားအစာဖြတ်တောက်ရေးဂျာနယ်အရ၊ သာမိုပလပ်စတစ်ပိုက်ဆက်များသည် စွမ်းအင်ကို နည်းပါးစွာအသုံးပြုရန်အတွက် ရာဘာနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အလေးချိန်ချို့တွင် 34% လျော့နည်းစေနိုင်ပါသည်။ ၎င်း၏ မူလပုံစံမှာ ဘက်တီးရီယားများ ကပ်ပါးနေရန်ခက်ခဲသော မျက်နှာပြင်များကို ပေးစွမ်းပြီး ကြမ်းချင်းမှုကို 80-90 Shore A တွင် ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ သို့သော်လည်း နောက်တစ်ပိုင်းတွင် ဖော်ပြမည့်အတိုင်း TPU ထက် ရာဘာအမျိုးအစားများသည် အကွေးများတွင် ပိုမိုပေါများပြီး အတန်ငယ် ကြောင်းကျုံ့ပြန်မှုနည်းပါးသည် (ASTM D412 အရ ရာဘာသည် ကျုံ့ပြန်မှု 92% ရရှိပြီး TPU မှာ 85% သာရရှိသည်)။

တစ်သက်တာခံနိုင်ရည်အတွက် အားပေးအလွှာများနှင့် ဆွဲခြင်းအားသိုင်း

မြင့်မားသောစွမ်းဆောင်ရည်ရှိသည့် ဘောလုံးများသည် အရမိဒ်ဖိုင်ဘာဂရစ်များကို ပေါင်းစပ်ထားပြီး N/mm² တန်ဖိုးဖြင့် ဆွဲခြင်းခံနိုင်သည့်အား 300 အထိရရှိနိုင်ပါသည်။ ဤသည်မှာ EN 20345:2022 လိုအပ်ချက်များ၏ သုံးဆနှုန်းဖြစ်ပါသည်။ ဤသည်မှာ ဆော့စိစက်မှုထုတ်လုပ်မှုတွင် အသုံးပြုသည့် 1,200kg/m တင်နိုင်သည့်အလေးချိန်များကို ခံနိုင်ရန်အတွက် ကွေးညွှတ်မှုကိုကာကွယ်ပေးပါသည်။ ပစ္စည်းတစ်မျိုးတည်းသာအသုံးပြုထားသည့်ဒီဇိုင်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အစွန်းများမှ ပို၍မခွာထွက်စေရန် အန္တရာယ်ကို 61% လျော့နည်းစေရန် အင်ဂျင်နီယာဒီဇိုင်းဖြင့် တိုးတက်စေပါသည်။ (2024 ခုနှစ်အတွက် အသားစက်မှုအင်ဂျင်နီယာအစီရင်ခံစာ)

ဆော့စိဘောလုံးများ၏ သက်တမ်းကိုထိန်းသိမ်းရာတွင် ထုတ်လုပ်မှုစံနှုန်းများ၏သက်ရောက်မှု

ISO 22000 အတွက် လက်မှတ်ရရှိထားသည့်ဘောလုံးများသည် လက်မှတ်မရရှိထားသည့် ဘောလုံးများနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက ဝန်ဆောင်မှုကာလသည် 40% ပို၍ရှည်ပါသည်။ ကွဲပြားသော vulcanization သည် 1,200mm အထိကျယ်သော အနံများတွင် ±0.15mm အထိအနားအတိုင်းအတာကို တည်ငြိမ်စွာထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။ ဤသည်မှာ လမ်းကြောင်းမှားယွင်းမှုများကိုကာကွယ်ရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။ 2023 ခုနှစ်တွင် ဥရောပကုန်စုံစစ်ဆေးရေးအစီရင်ခံစာအရ ISO စံနှုန်းနှင့်ကိုက်ညီသောဘောလုံးများသည် မစီစဉ်ထားသော ရပ်နားမှုများကို 73% လျော့နည်းစေပါသည်။

အဓိကပေါလီမာပစ္စည်းများ- TPU နှင့် FDA အတည်ပြုထားသော အစားအစာကုန်ပစ္စည်းများအတွက် သင့်လျော်သော ပေါလီမာများ

-40°C မှ 125°C အထိ အပူချိန်ကျယ်ပြန့်မှုကြောင့် သာမွေးပလပ်စတစ် ပေါလီယူရီသန် (TPU) သည် အသစ်တပ်ဆင်မှုများ၏ ၆၈% ကို ထိန်းချုပ်ထားပါသည်။ FDA 21 CFR §177.2600 နှင့်ကိုက်ညီသော ပစ္စည်းများသည် လစ်ပစ်ဒ်ထဲသို့ ဝင်ရောက်မှုကိုခုခံနိုင်စွမ်း (>24 နာရီ @ 60°C) နှင့် CIP ဓာတုပစ္စည်းများကိုခုခံနိုင်စွမ်းကို ဖြစ်စေပါသည်။ တိုးတက်လာသော ပေါလီမာ ဆဲလ်လင်းခြင်းသည် စံချိန်တွင် ၃ နှစ်တာဝန်ခံမှုကို ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။

ဘက်တီးရီယာပါးလွှာများ ဝင်ရောက်ခြင်းကိုတားဆီးရန် ပိတ်ဆို့ခြင်းမရှိသော နှင့် ဆက်စပ်မှုမရှိသော ဒီဇိုင်းများ

ပိုက်ဆံကြေးသည် ဆီမျှင်များမပါသော တစ်လုံးတည်းသောတည်ဆောက်ပုံကို အသုံးပြုပါသည်။ TPU ပုံစံများတွင် <0.5μm မျက်နှာပြင်ချို့တွင်းနှုန်းသည် ရေဘီယာ (Journal of Food Protection 2023) နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ဘက်တီးရီယာပါးလွှာများကို ၇၃% လျော့နည်းစေပါသည်။ ဓာတုပြုပြီးပြုပြင်ထားသော အဆုံးသတ်များသည် အဏုမြူဌာနများကို ဖယ်ရှားပေးပြီး လျော့ရွေ့နိုင်စွမ်းကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။

Sausage Belts တွင် CIP ကိုက်ညီမှုနှင့် အမြန်ဖျက်သိမ်းရေး လက္ခဏာများ

CIP နှင့်ကိုက်ညီသော ပိုက်ဆံကြေးများသည် ၈၀°C ကိုက်ပေါင်းပြီး အယ်လ်ကာလိုင်းများနှင့် မြင့်မားသောဖိအားများ (15-25 ဘာ) ကို ပိုက်ဆံကြေးများ ခွဲထုတ်ခြင်းမရှိဘဲ ခံနိုင်ရည်ရှိပါသည်။ 2024 နှစ်အတွက် အစားအစာထုတ်လုပ်မှုထိရောက်မှုအစီရင်ခံစာသည် ပိုက်ဆံကြေးများကို ဖျက်သိမ်းရာတွင် ၃၂% လျော့နည်းစေပါသည်။ အဓိကလက္ခဏာများတွင်-

  • 360° အစွန်းပိတ်ဆို့ခြင်း
  • ဓာတုပစ္စည်းများခုခံနိုင်သော အပေါ်ယံအလွှာများ

အစားအစာ အမျိုးအစား ဘော်ဒါများတွင် ပိုးမွှားခုခံနိုင်သော နှင့် ပိုးသတ်ဆေးကုထုံးများ

ငွေရောင်အိုင်းနည်းပညာများသည် ဇီဝပိုးမွှားဖြစ်ပေါ်မှုကို နာရီပေါင်း ၇၂ နှင့်အထက်တွင် တားဆီးပေးသည် (ISO 22196)။ ကြေးဝါပါဝင်သော TPU သည် နာရီ ၄ ခုအတွင်း E. coli ကို ၉၉.၇% လျော့နည်းစေသည် (International Journal of Food Microbiology 2022)။

လေ့လာမှုအမှတ်စဉ်- ဥရောပတိုက်ရှိ အသားဖြတ်လုပ်ငန်းများတွင် Listeria ကိုလျော့နည်းစေခြင်း

ဂျာမနီနိုင်ငံရှိ အသားဖြတ်လုပ်ငန်းသည် ပိုးသတ်ဆေးပါဝင်သော TPU ဘော်ဒါများသို့ ပြောင်းလဲအသုံးပြုပြီးနောက် Listeria နှုန်းသည် ၆၂% နိမ့်ပါးသွားခဲ့သည်-

မက်ထရစ် မျှော်လင့်မှုအကြောင်းအရာများအတွက် အရင်က လ ၁၈ ကြာပြီးနောက်
တစ်လလျှင် ပိုးမွှားတွေ့ရှိမှု 8.7 3.3
ထုတ်ကုန်ပြန်လည်သိမ်းဆည်းခြင်း 2 0

(EFSA Annual Meat Safety Report 2022)

ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် အအေးဓာတ်ခံနိုင်ရည်ရှိသော အဆင့်များ

ဘော်ဒါများသည် -40°C မှ 125°C အထိ ယိုမှုများကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။ ၂၀၂၃ ခုနှစ်တွင် ပြုလုပ်သောလေ့လာမှုတစ်ခုတွင် TPU သည် အပူချိန်စက်ဝန်း ၅၀၀ ကြိမ်ပြီးနောက် ရောင်းရမ်းမှုများကို ရာခိုင်နှုန်း ၃၄ ဖြင့် နည်းပါးစေသည်ကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။

ဆီနှင့် အဆိပ်အတောက်များ၊ စိုစွတ်မှုနှင့် တော်လှန်ရေးအားကောင်းသော သန့်ရှင်းရေးအေဂျင့်များကို ခုခံနိုင်ခြင်း

တိုးတက်သော ပတ်ကျံများ ပေါင်းစပ်ထားပါသည်-

  • ဆီခုခံနိုင်သော ပေါလီမာများ (စတက်တစ်ဖြန်းလျော့နည်းမှု <0.1 kV/m)
  • Phthalate ကင်းသော ပလပ်စတစ်ဇာများ (စိုထိုင်းဆစုပ်ယူမှု ≤15%)
  • ပီရိုဆိုဒ်ဖြင့် ကုသထားသော ရော်ဘာ (pH 14 ခံနိုင်ရည် 1,000+ နာရီအတွက်)

အပူချိန်မြင့် TPU ပတ်ကျံများ- တိုးပြီးနေသော စီးပွားရေးလမ်းကြောင်း

ပစ္စည်းဥစ္စာ ရော်ဘာ တိုးတက်သော TPU
ဆက်တိုက်အပူချိန်အကန့်အသတ် 85°C 125°C
ဆီစုပ်ယူမှု 12% 3.8%

အချက်အလက်မှန်များ- 80°C ထက်ကျော်လွန်သော ပျက်ကွက်မှုနှုန်းများ

80°C တွင်-

  • ရာဘာဘဲလ်တ်များ- ၁၂% ပျက်စီးမှု/၁၀၀၀ နာရီ
  • တိုးမြှင့်ထားသော TPU- ၂.၁% ပျက်စီးမှုနှုန်း

အမြန်နှုန်းမြင့်ထုတ်လုပ်မှုတွင် ခံနိုင်ရည်

TPU ဘဲလ်တ်များ ပြသခြင်း-

  • ရာဘာနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အမှုန်အစိတ်ညစ်ညမ်းမှု ၈၂% နည်းပါးခြင်း
  • ၄၀–၆၀% ပိုမိုကြာရှည်သော ဝန်ဆောင်မှုသက်တမ်း
  • ၁ မီလီမီတာ စားသုံးမှုမတိုင်မီ စက်ဝန်းပတ်လည်ခြင်း ၆.၂ သန်း (၂၀၂၃ ပစ္စည်းခံနိုင်ရည်အစီရင်ခံစာ)

ဆက်တင်လုပ်ဆောင်မှုများတွင် ဝန်ထုထည်ခြင်းနှင့် အစွန်းအစားခံခြင်း

အကောင်းဆုံးဖြစ်သော ဘဲလ်တ်များ လျော့နည်းစေသည်-

  • အစွန်အထင်း 40% အထိ စားသုန်းခြင်း
  • စွမ်းအင် စားသုံးမှု 18% အထိ

ဒိုင်နမစ် ဖိအားစမ်းသပ်ခြင်းနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်း အရည်အချင်း အတည်ပြုခြင်း စံနှုန်းများ

စမ်းသပ်မှု ပါရာမီတာ မှတ်တမ်းယူခြင်း ပရီမီယံ စွမ်းဆောင်ရည်
ခွဲထုထားသော ဖိတ်ခြင်း (စက်ဝန်းများ) 500k 1.2 မီတာ

EN 20372:2020 အရည်အချင်း အတည်ပြုထားသော ပတ်ကျွန်းများသည် ပျက်စီးမှုနှုန်း 34% နိမ့်ပါးပါသည်။

လိုင်းရှိုးခြင်းအား ရှုံးထုတ်ရန် စီမံခန်းများ

စားသုံးမှု ညွှန်ပြချက်များသည် အစားထိုးရန်အတွက် ရက်ပိုင်း 8 မှ 12 အထိ အချိန်ပေးပါသည်။ စက်ရုံများမှ တင်ပြချက်အရ-

  • မစီစဉ်ထားသော အလုပ်ရပ်ခြင်းကို 64% လျော့နည်းစေသည်။
  • ပတ်ကျွန်းအသက်တာကို 22% ကြာရှည်စေသည်။

ပတ်ကျွန်း၏ အတွင်းသွင်ပြင်နှင့် အထူကို ဝက်ခြံအမျိုးအစားနှင့် ကိုက်ညီစေခြင်း

အဆင့်အလိုက် ပါဝါဘဲလ်တွင် ချို့ယွင်းမှုများကို 18% လျော့နည်းစေသည်-

  • ကြက်စိမ်းဝါစတားများ- 0.8-1.2 mm အော်ဂဲနစ်ပါဝါဘဲလ်တ်
  • ကြမ်းတမ်းနှုန်းထား- 2.0-3.5 mm အက်စစ်ဓာတ်

အရေးကြီးသော လက်မှတ်ရရှိမှုများ

အဓိကစံနှုန်းများ-

  1. FDA 21 CFR 177
  2. EU 1935/2004
  3. ISO 22000

အသိအမှတ်ပြုပါဝါဘဲလ်တွင် ညစ်ညမ်းမှုကို 40% လျော့နည်းစေသည်။

ပိုင်ဆိုင်မှု စုစုပေါင်း ကုန်ကျစရိတ်

တန်ဖိုးအချက်အလက် ပရီမီယံပါဝါဘဲလ်တ်များ စီးပွားရေးဘဲလ်တ်များ
နှစ်စဉ်အစားထိုးခြင်း 0.7 3.2
သန့်ရှင်းရေးပိတ်ထားသည့်အချိန် 12 နာရီ 41 နာရီ

မေးမြန်းမှုများ

ဝက်ခြံပိုက်များတွင် TPU ကို ရော်ဘာအစားသုံးခြင်း၏ အားသာချက်များမှာ အဘယ်နည်း။

TPU သည် အပူခံနိုင်ရည်ပိုကောင်းပြီး အလုပ်လုပ်နိုင်သည့် အပူချိန်ကွာဟမှုကျယ်ပြန့်ပြီး မျက်နှာပြင်မှာ အပေါက်များမရှိခြင်းကြောင့် ဘက်တီးရီးယားများ ကပ်ပါးခြင်းကိုလည်း လျော့နည်းစေပါသည်။ ထို့အပြင် ရော်ဘာနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ဝန်ဆောင်မှုအကြိမ်ရေ ပိုမိုရှည်လျားပြီး စွမ်းအင်ကို ပိုမိုခြွေတာနိုင်ပါသည်။

ဝက်ခြံပိုက်များတွင် အားဖြည့်ပေးသည့် အလွှာများသည် အသုံးပြုမှုကြာရှည်မှုကို မည်သို့သက်ရောက်ပေးပါသနည်း။

အာမစ်ဖိုင်ဘာဂရစ်များကဲ့သို့ အားဖြည့်ပေးသည့် အလွှာများသည် ဆွဲခံနိုင်သည့်အားကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ဝန်ပိုနေသည့်အခါတွင် ပုံစံကွဲမှုကိုတားဆီးပေးပြီး အစွန်းများမှ အလွှာခွဲမှုကိုလည်း လျော့နည်းစေပါသည်။ နောက်ဆုံးတွင် ပိုက်၏ အသက်တာကို ရှည်လျားစေပါသည်။

ဝက်ခြံပိုက်များအတွက် အရေးကြီးသည့် လက်မှတ်များမှာ အဘယ်နည်း။

FDA 21 CFR 177၊ EU 1935/2004 နှင့် ISO 22000 တို့သည် အစားအစာ ပြုလုပ်မှုတွင် အသုံးပြုရန် ဘေးကင်းမှုကို သေချာစေပြီး တစ်ပုံစံတည်းဖြစ်သည့် စွမ်းဆောင်ရည်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး ကူးစက်မှုကို လျော့နည်းစေရန် ကူညီပေးသည့် စံချိန်စံညွှန်းများကို သေချာစေပါသည်။

ဝက်ခြံပိုက်များတွင် ဘက်တီးရီးယားဆန့်ကျင်သည့် ကုသမှုများ မည်သို့အလုပ်လုပ်ပါသနည်း။

ဘိုင်အိုဖစ်များ ဖြစ်ပေါ်မှုကိုတားဆီးရန်နှင့် ဘက်တီးရီယားများ လျော့နည်းစေရန် ငွေအိုင်ယွန်းနည်းပညာများနှင့် ကော်ပါးထိုးထားသော TPU ကို အသုံးပြုသော ပဋိဇီဝဆေးကုထုံးများသည် ပိုမိုလုံခြုံသော အစားအစာ စက်မှုလုပ်ငန်းများအတွက် အထောက်အကူပြုပါသည်။

အကြောင်းအရာများ

Related Search