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Conosci lo storico Dragon Boat Festival?

giu.07.2024

Giugno sta arrivando e il 10 giugno è l'annuale Dragon Boat Festival. Questa festa ha una lunga storia, che risale al periodo degli Stati Combattenti, e la leggenda narra che sia stata istituita in onore di Qu Yuan. Al giorno d'oggi, oltre a ricordare Qu Yuan, il Dragon Boat Festival ha anche una serie di usanze tradizionali, che riflettono l'importanza che le persone attribuiscono alle feste tradizionali.

Durante il Dragon Boat Festival, vengono organizzate diverse attività in tutto il paese, una delle più famose e tradizionali delle quali è la Dragon Boat Race. Ogni dragon boat è pilotato da un team di tante persone, che cercano di essere i primi a raggiungere il traguardo. In genere, ogni dragon boat ha una persona seduta nella parte anteriore della barca che è responsabile di battere i tamburi, guidare il ritmo e aumentare il morale della squadra. Le barche drago sono solitamente fatte di legno e quando non vengono utilizzate, vengono affondate in acqua per la conservazione, in attesa di essere riutilizzate nel Dragon Boat Festival dell'anno successivo. Alcune delle barche drago sono esse stesse oggetti d'antiquariato, vecchie di centinaia di anni e ancora in perfette condizioni.

Oltre a un'ampia varietà di attività, anche il cibo è una parte importante del Dragon Boat Festival. Poiché le usanze e i costumi variano da luogo a luogo, ogni cucina locale ha le sue caratteristiche uniche. Una delle cucine più popolari è lo zongzi. Esistono molti tipi di zongzi, tra cui gli zongzi dolci, che sono principalmente ripieni di fagioli rossi, e gli zongzi salati, che sono ripieni di una varietà di ingredienti tra cui tuorlo d'uovo salato e carne magra. Naturalmente, ci sono anche altri gusti di zongzi, che possono essere scelti in base alle preferenze personali. In questa festa solenne e accogliente, vi auguriamo un Dragon Boat Festival del benessere.

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